Especialista Universitario en Nutrición Deportiva

El presente programa trata la relación entre la alimentación y la actividad física. La gran cuestión que se plantea es si una dieta equilibrada es suficiente para responder a las necesidades de un entrenamiento deportivo. Tradicionalmente los deportistas están convencidos que requieren más proteínas, vitaminas y minerales que el resto de la población, pero esto no es siempre cierto. Un deportista no es un sujeto estándar, debe tenerse en cuenta su edad, sexo, tipo de actividad, frecuencia, intensidad, condiciones ambientales, estructura corporal y patrón dietético.

Esperamos que este programa no solo amplíe la información sobre los diferentes nutrientes y suplementos, sino que además enseñen como cada persona que practica una actividad deportiva necesita una valoración personal para optimizar su dieta.

Reconocer y potenciar la figura del profesional de la Dietética y Nutrición Humana en sus diferentes ámbitos, fomentando una correcta alimentación como herramienta imprescindible en el mantenimiento de un estado de salud óptimo y en la prevención y tratamiento de diversas patologías.

- Licenciados y Diplomados universitarios de cualquier área.

- Alumnos/as universitarios/as pendientes de finalizar algunas de las licenciaturas y diplomaturas mencionadas anteriormente. Presentar "inscripción condicional" (Ver pestaña “Documentación”).

- En el caso de profesionales sin titulación universitaria deberán cumplir los requisitos legales para cursar estudios en la Universidad; en tal sentido deberán acreditar la superación del Curso de Orientación Universitaria o Formación Profesional de Segundo Grado o equivalente, o en su defecto, deberán acceder por la vía de personas mayores de 25 años a través de las pruebas o criterios específicos que la Universidad establezca a tal efecto. Además de acreditar un mínimo de dos años de experiencia profesional relacionada con la materia del curso.

Como docente en programas de enseñanza

Personal sanitario

Personal de Comedores públicos

Trabajadores de centros deportivos

Asesor técnico en empresas de alimentación

Comercial en tiendas de dietética

Personal de servicios de restauración

Para profesionales del área de la salud (enfermería, farmacéuticos, médicos...etc.) como complemento a su formación.

1.Fisiología y Anatomía del aparato digestivo

2.Fundamentos de nutrición I

3.Fundamentos de nutrición II

4.Alimentos. Elaboración de la dieta

5.Principios inmediatos y actividad física

6.Ayudas nutricionales a la actividad física

7.Los deportistas y la nutrición

8.Productos dietéticos

Curso a distancia en colaboración con el Centro de Estudios Superiores (IUSC)

Matriculación contactar en: distancia@iusc.es. Teléfono 934125455 Más información: http://www.iusc.es.